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魚料理

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  • 2020年3月17日
  • 2021年2月2日
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アメリカでシシャモとシシトウ

香港に住んでいた時も、イギリスに住んでいた時も、ニューヨークに住んでいた時も、カリフォルニアに引っ越した時も〜この20数年間ほとんど生の魚介類を買ったことはありませんでした。どこも、お魚屋さんの鮮度に […]

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>こころもからだも幸せに

こころもからだも幸せに

本当に大事なことは、自分自身と自分の愛する人たちの心とカラダの健康に気を配ること。どんな人でも”明日は何が起こるかわからない”のだから、今をキラキラと輝いて生きてゆきたい。