FOOD & EAT

巻き型タイプ包丁ケース・レビュー

アメリカの一般的な家庭では、特に包丁にこだわる人はあまりいなくて、なのでそれらのご家庭の包丁は切れ味が悪かったりします。切れすぎる包丁は気をつけないと指を切ったり危険と言うけれど、私にしてみれば、切れ […]

大きな中華鍋を購入しました。直径14インチすなわち36cmです。一度に調理をする量が多いので、本当はあとひと廻り大きな鍋にしたかったのですが、これ以上大きいと流しのシンクに鍋が入らなくなる〜鍋が洗えな […]

私は風邪をひいた時はこのお茶を作ります。ベースが日本の健康茶で、それにスライスした生姜とレモン、そして最後に生姜の絞り汁と蜂蜜を加えたものです。健康茶に多少苦味があるので少し苦い感じもしますが、お薬 […]

飛行機チェックイン用、ワインボトルのためのスーツケースアメリカ国内や海外に行くと、多くのレストランなどで自分のお気に入りのワインを持ち込むことが可能です。例えばレストランでワインをボトルで頼めば、物 […]

日本に里帰りをすると、なかなかのグルメな姉が、美味しい店、話題の店、珍しい店などに連れて行ってくれるで、いつも楽しみにしています。今回は前回東京で彼女が連れて行ってくれた、銀座の金蔦（きんつた）と言う […]

こんにちは。ラスベガス旅行から帰宅しました。旅行や外食をすると、どうしても塩分、糖分、脂肪分などを取りすぎてしまいます。特にベガスのような観光地は、うっかりすると常にジャンクフードばかり食べてしまいが […]

マウイの名物レストラン、Mama’s Fish House。今回はデザートその他を紹介します。正直かつ個人的なレビューを書くと、メニューは、盛り付けや味付けが洗練されきっているミシュラン […]

特別な日にお薦めのマウイ島の名物レストランMama’s Fish House。一日中オープンしていて一日中混んでいます。予約時に誕生日や記念日とか告げると、レストランからロウソクを立てたケ […]

その１：100%混んでる人気店で予約なしに席を取る方法などマウイ島が好きで何度も行っていますが、マウイに行く度に必ずゆくお店がこの”Mama’s Fish House”です。 […]

ダンジネスクラブ、といえばアメリカで一番よく食べられている超メジャーな蟹です。私は日本語でなんというのか知らなかったので、ググってみたところ、通称アメリカワタリガニ、正式にはアメリカイチョウガニという […]